周末的晚上

請生日的朋友吃飯

經過了千挑萬選

終於讓朋友決定吃這間位在忠誠街的歐式餐廳



店門口蠻小的

雖然有招牌

但是如果不注意孩是很容易錯過



不過走進店裡以後就感覺很不一樣

店內的空間是狹長型的

一路延伸到裡面都是座位

也可以坐進不少客人

桌上的擺飾及店內的裝潢也很簡單樸素

我們今天都點了$420的套餐

有附麵包、濃湯、莎拉、飲料

手工麵包



端上來的時候還有一點熱熱的溫度

一捏下去外皮很硬 但內部麵包的氣孔卻很大

是很正統的法國麵包

旁邊附上奶油和一個醃漬過的蒜頭

將蒜頭搗碎以後 跟著奶油一起塗在麵包上

吃起來有種比蒜泥麵包更香 蒜味更重的口感

麵包的外皮稍硬 但裡面的麵包鬆軟

每一口都很有嚼勁

旁邊還貼心的附上了一支小掃把

可以讓你在吃完麵包之後

把散落在桌上的麵包屑掃乾淨

主廚每日沙拉



少量的沙拉醬

配上一點點的起司

吃起來很清爽

今日湯品



口感濃稠

奶香很濃郁

裡面的配料適中

還不錯

帶骨牛小排義大利麵



送上來的時候已經是很貼心的幫你去骨完畢

牛肉有帶筋

味道也很入味

裡面的肉不完全熟

所以還帶有一點粉紅色

吃起來很嫩

義大利麵非常彈牙

我第一次吃到這種口感的義大利麵

因為一般吃到的義大利麵都是沒有嚼勁居多

調味的方式是用牛排烤出來的油加上蒜片

讓麵條吃起來非常的香

很棒

嫩雞佩斯朵松子燉飯



其實我忘記這道菜是不是這個名字

青醬的味道很濃郁

飯粒吃起來還帶有一點硬硬的口感

雞肉很嫩

整份餐點每一口吃下去都有入味

好吃

飲料-冰咖啡、冰奶茶



奶茶我沒喝

咖啡的味道偏苦

蠻濃郁的

總評

這間餐廳氣氛不錯

服務生在你點餐的時候也會很詳細的跟你介紹餐點

雖然餐點都是現做

需要花一點時間等待

不過做出來的口味真的很不錯

感覺得出來廚師的用心

很值得一去的餐廳

推薦給大家!

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罌粟歐式廚坊

電話:04-23269366
地址:台中市忠誠街95號
營業時間:11:00-14:00 17:00-22:00 (每週二店休)
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