巧克力牛奶巧克力-吃喝玩樂饗生活

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【店家資訊】

電話：07-710-5299

地址：高雄市鳳山區體育路43號

營業時間：11:00-20:30

身為高雄人

雖然一直聽說鳳山有很多美食

雖然現在工作的地方也在鳳山

但是對於在鳳山要吃什麼我實在很沒概念啊！

今天看了部落格

發現了這間位在鳳凌廣場附近的牛肉麵店

沒事的假日決定拉著男友來試試

外觀和裏頭其實就是很一般的小吃店

店面不大

所以座位沒有很多

生意看上去還算不錯

感覺也都是一些老主顧

老闆娘穿得十分華麗

不知道每天是不是都會這樣精心打扮一番

點餐的方式是拿著菜單找座位

畫好單後再自行拿到前面

用完餐後才付錢

【牛肉麵】大碗$100

牛肉麵可以選湯或乾的

他們家是屬於紅燒的湯頭

喝起來有牛肉的香味

不過紅燒的味道和我吃過的其他紅燒湯頭比起來就較清淡一些

感覺味道是屬於比較清爽的口味

牛肉帶有一點筋

肉和筋都已經燉到很軟爛

蠻好吃的

麵條可以選拉麵、扁麵、細麵、冬粉

我們選的是細麵

口感還不錯

硬度剛剛好

【水餃】10粒45元

水餃大小適中

裏頭的餡料高麗菜很多

也蠻清脆的

絞肉比較少

所以吃起來也偏清淡

【紅燒排骨麵】小碗$80

據說這是店家的招牌而且還限量

當然要點來試試看

不是牛肉的湯頭當然會更清淡一些

不過其實也蠻好喝的

喝起來很清爽不油膩

排骨一樣燉的很軟爛

口感不錯

【本次消費】

225元/2人

【阿貴說說話】

老地方牛肉麵味道偏清淡

和我印象中的紅燒湯頭濃郁的口感不太一樣

不過麵類的味道也還不差

肉的表現都比湯頭優

水餃就比較一般

談到牛肉麵

最近吃到另一間屏東六塊厝火車站附近的牛肉麵

湯頭非常棒！

下次有拍到再介紹給大家

個人口味僅供參考