這是阿貴把拔很喜歡的一間韓國料理餐廳
之前已經來吃過幾次
不過一直都沒機會拍照
今天終於可以好好介紹一下
這間店位在高應大附近
建工路靠近高速公路的地方
店內有兩層樓
所以座位數不少
店面的最裡面是他們得廚房
給人很整潔明亮的感覺
每桌上都有菜單和餐具
畫好菜單後交給服務生就可以了
餐具的筷子和湯匙都是扁扁的
就像是在韓劇裡看到的一模模一樣樣阿
而且筷子也是很道地的重
不過我最喜歡用這種餐具吃飯了
感覺飯都變好吃了說
另外 餐廳也有自助式的麥茶無限量提供
整個很解渴這樣
大家都知道吃韓式料理一定要吃他們的小菜
畢竟韓式料理到不道地小菜是一個很關鍵的要素
整體來說小菜都還不錯
有酸有甜
但也符合台灣人的口味
不過個人認為醃蘿蔔可以再酸辣一點會比較夠味
而且可以再醃久一點
讓他可以更入味些
下面三樣小菜是點銅牌烤肉附的
其他三樣是我們加點的
銅盤烤豬肉
銅盤烤肉都有附小菜和一碗白飯
白飯是用不銹鋼盒裝
加上用扁湯匙吃會一直撞擊敲出聲響
不知道為什麼感覺飯都變好吃了
銅盤烤肉送上來後服務生會貼心的先幫你放一些肉在上面
不用擔心會沾鍋
稍微烤一下之後肉就熟了
沾上附上的醬汁
肉質很嫩
沾上醬汁也很入味
會讓人想一口接一口
然後發現肉怎麼這麼快就吃光了
旁邊也會鋪滿蔬菜
然後倒入一點高湯
除了肉以外
最精華的就屬旁邊的高湯了
等肉全部烤完後
旁邊的高湯經過燉煮再加上香噴噴的肉汁精華
一喝香氣就在口中化開來
超級好喝
乾炸醬麵(豬肉)
我很喜歡韓式的黑嘛嘛炸醬麵
所以每次來一定都要點上一碗
以前吃總覺得麵條不夠Q彈 沒有嚼勁
但今天一吃麵條就發現有進步
麵條有Q度 搭配上黑漆漆的炸醬
趁熱猛力把他拌一拌
夾起一大口 「吸~~~」
我喜歡
海鮮豆醬湯
湯頭口味偏重 豆醬的香氣很濃郁
裡面的海鮮料蠻豐富的
無意間發現一個很好吃的吃法
不是單喝湯
而是把白飯整碗倒進湯裡面
變成湯泡飯
好香好好吃
這間店阿貴把拔很常來吃
所以老闆和老闆娘都已經稱呼貴拔貴麻「大哥大嫂」了
從一開始開店到現在
我們不斷的給他們建議
而他們也不斷的在改進 在進步
很用心在經營得一間店
所以很推薦大家去試試看喔！
附帶一題
門口那攤紅茶冰的紅茶也好好喝
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韓尚宮韓式美食
電話:07-390-8825
地址:高雄市三民區建工路341號
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